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CHEMNITZER
SOCIETÆTSBRÆU
"STORCHENNEST"
"NOISEWORKS"
"P.ALEien"
CHEMNITZER
SOCIETÆTSBRÆU
"STORCHENNEST"
"NOISEWORKS"
"P.ALEien"
>> est. 1857 | est. 2017
>> Brewdoc Dr. K
>> Januar 2024 - Juni 2024
Und keine Sorge: das unten Aufgeführte habe ich nicht alles allein getrunken. Bier sollte in maßen und Genuss sein, zum Betrinken hält die deutsche Reaktorbrauindustrie viele Abscheulichkeiten bereit...
Und: Von meinen Ausführungen soll sich bitte niemand auf den Schlips getreten fühlen. Hier geht es ausschließlich um die private, ganz individuelle Wahrnehmung eines - wenn man so will - Halbwissenden.
(ist leider nicht von mir sondern von der Brauerei Permon, Sokolov)
Dej Bůh štěstí!
(links) Brlo + Budvar (Berlin + Ceske Budejovice; PI 8.0) Ok, Czech! - Czech-Style Lager
(mitte) Allgäuer (Kempten; PI 7.5) Büble Bier - Edelbräu
(rechts) Schneider (Hachenburg; PI 7.5) Westerwald Bräu
(links) Gemünder (Gemünd; PI 7.5) Pilsener
(mitte) Steinfelder (Steinfeld; PI 8.0) Klosterbier
(rechts) Hobbybrauer - Brlo (Berlin; PI 8.0) Gemeinschaftssud - Golden Stout
(links) Hachenburger (Hachenburg; PI 7.5) Westerwald Pils
(mitte) Einbecker (Einbeck; PI 8.5) Winter-Bock - Aged Bock von/Jahrgang 2015
(rechts) Gemünder (Schleiden; PI 7.5) Eifeler Landbier
(links) La Trappe (NL-Berkel-Enschot; PI 8.5) Trappist Blonde
(mitte) Hofbräu Früh (Köln; PI 7.5) Kölsch
(rechts) Gemünder (Gemünd; PI 7.5) ur-Gemünder - obergärig
(links) Pöhjala (EST-Tallinn; PI 8.5) Virmalised X - IPA
(mitte) Maximilians (Koblenz; PI 7.5) Unser Braunes
(rechts) Westmalle (B-Westmalle; PI 8.5) Trappist Dubbel
(links) Crew Republic (Unterschleißheim; PI 7.5) Local Hero - Modern Hell
(mitte) Eifelbräu (Bitburg; PI 7.0) Landbier
(rechts) Bevog (A-Bad Radkersburg; PI 8.0) Tak - Pale Ale
(links) Gaffel (Köln; PI 7.0) Kölsch
(mitte) Palm (B-Steenhuffel; PI 8.0) Classic - Pale Ale
(rechts) Rochefort (B-Rochefort; PI 8.5) 10 - Trappist Quadrupel
(links) Kürzdörfer (Creußen-Lindenhardt; PI 8.0) Dunkel
(mitte) Unertl (Haag i. OB; PI 7.5) Weißbier Alkoholfrei
(rechts) Königsbacher (Bitburg; PI 7.0) Hausbier - Pils
(links) Bergenbier (RO-Voluntari/Ilfov; PI 7.0) Caraiman - Bere Blonda
(mitte) Bucur (RO-Pantelimon/Ilfov; PI 7.0) Bere de Bulevard - Bere Blonda
(rechts) Hopfen&Malz 2024 (Schmochtitz; PI 8.0) Ritter Schmochtl's Honeymoon - Obama White House Honey Ale - was für ein leckeres Zeug... Sud 119
(links) Störtebeker (Stralsund; PI 7.5) Bernstein-Weizen w/ Perle, Smaragd
(mitte) Steam Brew (Mannheim; PI 7.5) Imperial Stout
(rechts) ! Pioneer (Zatec; PI 9.0) Maya - NE IPA
(links) Duckstein (Hamburg; PI 7.5) Weizen
(mitte) Stralsunder (Stralsund; PI 7.5) Pils
(rechts) Rostocker (Rostock; PI 7.5) Bock Hell
(links) Störtebeker (Stralsund; PI 8.0) Hanse-Porter w/ Perle
(mitte) Störtebeker (Stralsund; PI 7.5) Radler alkoholfrei - Zitrone + Keller-Bier
(rechts) Rostocker (Rostock; PI 7.5) Bock Dunkel
(links) Benediktiner (Lich; PI 7.5) Weissbier Dunkel
(mitte) Störtebeker (Stralsund; PI 7.5) Bernstein-Weizen
(rechts) Darguner (Dargun; PI 8.0) Premium Pilsener
(links) Störtebeker (Stralsund; PI 8.0) Sommer-Wit
(mitte) Störtebeker (Stralsund; PI 7.5) Baltik-Lager
(rechts) Störtebeker (Stralsund; PI 7.5) Stark-Bier - Doppelbock
(links) Männerhobby (Mönchhagen; PI 7.5) Moin! Maibock
(mitte) Männerhobby (Mönchhagen; PI 7.5) Moin! IPA
(rechts) Störtebeker (Stralsund; PI 8.0) Nordisch-Hell
(links) Alpirsbacher (Alpirsbach; PI 7.5) Original Metzgerbier - Helles
(mitte) Männerhobby (Mönchhagen; PI 7.5) Moin! Dunkel
(rechts) Männerhobby (Mönchhagen; PI 8.0) Moin! Ostsee Gurken Ale w/ Gurke
(links) Männerhobby (Mönchhagen; PI 7.5) Moin! Pils
(mitte) Männerhobby (Mönchhagen; PI 7.5) Moin! Weizen
(rechts) Störtebeker (Stralsund; PI 8.0) Scotch-Ale
(links) Darsser Brauhaus (Prerow; PI 7.5) IPA
(mitte) Darguner (Dargun; PI 7.5) Mecklenburger Helles
(rechts) Mahn & Ohlerich (Rostock; PI 7.5) M & O Bier - Pils
(links) Andechs (Andechs) Doppelbock Dunkel
(mitte) Mauritius (Zwickau; PI 7.5) Bock Dunkel
(rechts) Darsser Brauhaus (Prerow; PI 7.5-8.0) Tasting-Set: Pilsener, Dunkel, Weizen, IPA
(links) Andechs (Andechs) Helles
(mitte) Andechs (Andechs) Dunkel
(rechts) Andechs (Andechs) Bockbier Hell
(links) Ciderie Chric (Chric; PI 8.0) Cidre Barrique Bourbon
(mitte) Andechs (Andechs) Weissbier
(rechts) Andechs (Andechs) Export Hell
(links) The Barn (Druztova; PI 8.5) Randy - American Pale Ale 11° w/ Cryo Simcoe, Citra
(mitte) Störtebeker (Stralsund; PI 8.0) New England IPA
(rechts) Thornbridge (UK-Bakewell; PI 8.0) Chiron - American Pale Ale
(links) Dinant (B-Dinant) La Croisette de Dinant - Ambree (Foto C.W.)
(mitte) Orval (B-Villers-devant-Orval) Trappist Ale (Foto C.W.)
(rechts) Vielanker (Vielank; PI 7.5) Stout
(links) Pioneer (Zatec; PI 8.5) Rezident - S.Lezak - bewundert und getrunken vom Fass in der Chemnitzer Haamit!
(mitte) Hopfen&Malz 2024 (Schmochtitz) Ritter Schmochtl's Honeymoon - Obama White House Honey Ale - was für ein leckeres Zeug... Sud 119
(rechts) Falkon & The Barn (Zatec & Druztova; PI 8.5) Ummagumma - Triple Dry Hopped NEIPA 17° w/ Talus, Riwaka, Cryo Pop
(links) Trilobit (Praha; PI 8.0) Trilobit - S.Lezak
(mitte) 1664 (F-Obernai; PI 7.5) Premium Lager
(rechts) Loncium (A-Kötschach-Mauthen; PI 8.0) Lemonrose & Mary Beer
(links) Richelbräu (München) Leipziger Gose
(mitte) Schönramer (Schönram; PI 7.5) Heller Bock
(rechts) Flötzinger (Rosenheim; PI 7.5) Mai Bock
(links) Berounsky Medved (Beroun; PI 7.0) Medovy Medved - Honigbier 11°
(mitte) Jitka Ilcikova (Wild Creatures, Mikulov/Prag), die unangetastete Meisterin der spontanen Fermentation in Tschechien, bei einer Barrique Gose (Stonewood, Chemnitz) (Foto P.P.)
(rechts) Biersommelier und Braukollege Markus Morawietz aus Dresden präsentiert seine eigene Gläserkollektion zum Sudfrei Tap Room Start in Freital-Deuben (Fotos M.M.)
(links) Bierol & Kiesbye (A-Schwoich + A-Obertrum; PI 7.5) Hmmmbier - Sommerbier mit Himbeeren
(mitte) Svijany (Svijany; PI 8.0) Svijansky Maz - S.Lezak 11°
(rechts) Berounsky Medved (Beroun; PI 8.0) Zlaty Kun - S.Lezak 11°
(links) Bernard (Humpolec; PI 8.0) S.Lezak 11°
(mitte) Kbelsky P. (Praha; PI 8.0) 12 Pilotu - S.Lezak 12°
(rechts) Radegast (Plzen; PI 7.5) Ratar - S.Lezak
(links) Kocour (Varnsdorf; PI 8.5) S.Lezak 11°
(mitte) Unetice (Unetice; PI 8.0) S.Lezak 10°
(rechts) Sibeeria (Praha; PI 8.0) One America - dry-hopped Sour 12°
(links) Trilobit (Praha; PI 7.5-8.0) tasting set: Zhava Fruit Mango + Chilli, Jitrenka Ale 12°, Buqicak 10°, Berliner Weisse Maracuja
(rechts) Trilobit (Praha; PI 8.0) Desitka - S.Lezak 10°
(links) Crazy Clown (Praha; PI 8.0) Filthy Monk - Belgian Sour Ale 11°
(mitte) Vinohradsky P. (Praha; PI 8.0) Vinohradska - S.Lezak 11° w/ Premiant, Saazer
(rechts) Vinohradsky P. (Praha; PI 8.0) Seaman Gose
(links) Zahora (Knezicky; PI 8.0) Cold IPA 14°
(mitte) Nozib + Voodoo (Cizice + SK-Bratislava; PI 7.5) Cryo Kveik + Mandarinka - Kveik IPA 14°
(rechts) Vinohradsky P. (Praha; PI 8.0) Karanska - S.Lezak 9°
(links) Bizon (Cizice; PI 8.0) Aparat - A.P.A. 14° w/ Cascade, Centennial, Citra - dry hopped 7 g/l
(mitte) Volt (Jablonec n.N.; PI 8.0) Neon - NEIPA 15°
(rechts) Dva Kohouti (Praha; PI 8.0) Bagoboard - S.Lezak 10°
(links) Klenot (Hradec Kralove; PI 7.5) Weizen w/ Saazer 11°
(mitte) Proud (Plzen; PI 7.5) Themse - English Pale Ale 10°
(rechts) Beer Point (Praha; PI 7.5) S.Lezak 11° - Czech Lager
(links) Klenot (Hradec Kralove; PI 7.5) Pfirsich & Mango Sour Ale 10°
(mitte) Muflon (Praha; PI 8.0) Tram 22 - Russian Imperial Stout 22°
(rechts) Cerna Hora (Cerna Hora; PI 7.5) Black Hill - Apfel Cider
(links) Volfas Engelman (LT-Kaunas; PI 8.0) Blanc - Belgian Wheat Ale
(mitte) Sv. Norbert / Strahov (Praha; PI 8.0) Sakura - Amber Ale
(rechts) Bizon (Cizice; PI 8.0) Hrobnik/Gravedigger - Tmavy Lezak 15°
(links) Sibeeria (Praha; PI 8.0) Blood Orange, Rosemary & Salt Gose 12°
(mitte) Lod (Praha; PI 8.0) Legie - S.Lezak 10°
(rechts) Zichovec (Louny; PI 7.5) New World Kartel - Kölsch 11°
(links) Wild Creatures (Dolni Dunajovice; PI 9.0) La Vie En Rose - Oak Aged Ale w/ Rose & Brett.
(mitte) Wild Creatures (Dolni Dunajovice; PI 9.0) Resurrection 2019 - Czech Grape Ale
(rechts) Hostomice (Hostomice pod Brdy; PI 8.0) Fabian - S.Lezak 10°
(links) Cobolis (Praha; PI 8.0-8.5) personal tasting set: S.Lezak 10°, S.Lezak 12°, Jefferson NEIPA 16°, Nevada APA 11°, Stout, Relax Blues Saison, Yellowstone Imperial IPA 18°, MarzFest Märzen 15°, Everglades IPA 15°, Plum Sour Ale 14°
(rechts) Oud Beersel (B-Beersel; PI 9.0) Oude Vieux Lambiek - in Prag zusammen mit Pavel (Braumeister @ Cobolis, Prag + Kristyna, Hradek n.N.), einem der glühendsten Belgien-Bierfans des Landes
(links) Störtebeker (Stralsund; PI 8.0) Sommer-Wit
(mitte) Etikettenschwindel... BSG Freimann (München) Leipziger Gose
(rechts) Svijany (Svijany) S.Lezak 11°
(links) Crew Republic (Unterschleißheim) Drunken Sailor - India Pale Ale
(mitte) Reichenbrander (Chemnitz) Unser Helles
(rechts) Reichenbrander (Chemnitz) Kellerbier
(links) ! Zichovec + Les Intenables (Louny; PI 9.0) Winter Affair Gossip - Grisette
(mitte) Chric (Chric; PI 8.0) Vinnetou - Indian Pale Ale 13°
(rechts) Prazdroj (Plzen) Pilsner Urquell - S.Lezak 12°
(links) Brausportgruppe Freimann (München) Leipziger Gose
(mitte) ! Zichovec (Louny; PI 9.0) Sinker Oak - Oak Aged Lager 12°
(rechts) ! Tamtam + The Barn (Druztova; PI 9.0) Inner Sphere - Session Cold IPA 13° w/ Galaxy, Idaho 7, Nectaron, Simcoe Cryo
(links) Störtebeker (Stralsund; PI 8.0) New England IPA w/ Callista, Nelson Sauvin
(mitte) Chric (Chric; PI 8.0) Libero - Session IPA 8°
(rechts) Harboe (DK-Skaelskör; PI 7.5) Bear Beer - IPA
(links) Zwönitzer (Zwönitz; PI 7.5) Stout
(mitte) Zwönitzer (Zwönitz; PI 8.0) India Pale Ale
(rechts) Zwönitzer (Zwönitz; PI 8.0) Whiskybock
(links) Riegele (Augsburg; PI 8.0) Commerzienrat - Riegele Privat
(mitte) Riegele (Augsburg; PI 8.0) Hefe Weisse
(rechts) Zwönitzer (Zwönitz; PI 8.0) Rauchbier
(links) Riegele (Augsburg; PI 8.0) Weizen Doppelbock
(mitte) Riegele (Augsburg; PI 8.0) Aechtes Dunkel
(rechts) Riegele (Augsburg; PI 8.5) Speziator - Doppelbock Dunkel
(links) Weltenburger (Regensburg; PI 7.5) Maibock - Heller Bock
(mitte) Zwönitzer (Zwönitz; PI 7.5) Kirsch-Bräu
(rechts) Riegele (Augsburg; PI 8.0) Kellerbier
(links) Zwönitzer (Zwönitz; PI 8.0) Ziegenbock - Dunkler Bock
(mitte) Bakalar (Rakovnik; PI 8.0) S.Lezak
(rechts) Bakalar (Rakovnik; PI 8.0) Rezane
(links) Augustiner (München) Lagerbier Hell - Münchner Klassiker
(mitte) Erharting (Erharting; PI 7.5) Export
(rechts) SteamBrew (Mannheim) Session IPA
(links) Haderner (München) IPA
(mitte) Higgins Ale Works (München; PI 7.5) Glam Rock - English Ale
(rechts) Higgins Ale Works (München; PI 8.0) May Day - Maibock Blend Vintage Oak Barrel Aged
(links) Steiner (Stein a.d. Traun; PI 8.0) Dunkel
(mitte) Müllerbräu (Neuötting; PI 7.5) Neuöttinger Export
(rechts) Haderner (München) Weissbier
(links) Schlossbrauerei Hohenthann (Hohenthann; PI 7.5) Helles
(mitte) Klosterbrauerei Furth (Furth b. Landshut; PI 8.0) Helles
(rechts) Erdinger (Erding; PI 7.5) Weißbier
(links) Bräu im Moos (Tüßling; PI 7.5) Export Hell
(mitte) Chric (Chric; PI 8.0) Neboztik - Irsky/Irish Stout 13°
(rechts) Steiner (Stein a.d. Traun; PI 8.0) Export
(links) Bierina (A-Radenthein; PI 8.0) Bieramisu 15° - gebraut mit Kaffee / Cold Brew
(mitte) Landskron (Görlitz; PI 8.0) Weizen
(rechts) Zwönitzer (Zwönitz; PI 7.5) The Taste: Helles + Pilsner + Stout + Weissbier
(links) Schanzenbräu (Nürnberg; PI 7.5) Rotbier
(mitte) Berger (Raischach; PI 8.5) Dunkles
(rechts) Sierra Nevada (USA-Chico; PI 9.0) Hazy Little Thing - NEIPA
(links) Grieskirchner (A-Grieskirchen; PI 7.5) Pils
(mitte) Bierix (A-Radenthein; PI 8.5) zirbAle #1 16° - österreichisches Staatsmeisterbier 2021 & 2022
(rechts) Stonewood (Chemnitz) Dunkler Bock
(links) Welde (Plankstadt-Schwetzingen; PI 8.0) IPA 15° w/ Azacca, Cascade, Sorachi Ace
(mitte) Hoppebräu (Waakirchen; PI 8.0) Helles
(rechts) Krusovice (Krusovice; PI 7.5) Bohem - S.Lezak
(links) Augustiner (München; PI 8.0) Edelstoff
(mitte) Trumer (A-Obertrum; PI 8.0) Pils in der Brauerei
(rechts) Brausportgruppe Freimann (München; PI ???) Leipziger Gose - Erstverkostung vor vollendeter Reifezeit aber schon jetzt Klasse...
(links) Trumer (A-Obertrum; PI 8.0) Freispiel - Alkoholfrei
(mitte) Purkmistr (Plzen; PI 7.5) Polotmavy Lezak - ist durch falsche Lagerung in meinem Kühlschrank unfreiwillig zum Eisbock geworden
(rechts) Augustiner (München; PI 7.5) Hell Alkoholfrei
(links) kleine Auswahl an verkosteten besonderen Bieren aus aller Welt...
(mitte) Kiesbye (A-Obertrum) selbstgemachter Bukanter-Eisbock auf Basis des hauseigenen Honigbiers "die Essenz des Bieres"
(rechts) Hoppebräu (Waakirchen; PI 8.0) Ruhige Kugel - Alkoholfreies
(links) Ritterguts (Frohburg; PI 8.0) Lichtenhainer Weisse
(mitte) Trumer (A-Obertrum) Pils - gezwickelt
(rechts) Trumer (A-Obertrum) Märzen
(links) Bierix (A-Radenthein) Lemonrose & Mary Beer w/ Rosmarin
(mitte) Stiegl (A-Salzburg) Hell
(rechts) Schanzenbräu (Nürnberg) Rotbier
(links) Golser (A-Gols) Kästensud - Kastanienbier mit Maronen
(mitte) Kiesbye (A-Obertrum) Waldbier - Wachauer Auwald mit Mädesuss, Silberweide
(rechts) Gose-Brauerei (Goslar) Gose Hell
(links) kleine Auswahl an verkosteten besonderen Bieren aus aller Welt...
(mitte) Kiesbye (A-Obertrum) selbstgemachter Eisbock auf Basis des hauseigenen Honigbiers
(rechts) Schneider (Kelheim) Aventinus - Weizen-Doppelbock - Glas-Test im Rahmen der Sommelier-Ausbildung
(links) Bierina (A-Radenthein) Bieramisu - gebraut mit Kaffee
(mitte) Fiedler (Scheibenberg) Pilsener
(rechts) Störtebeker (Stralsund) Pazifik-Ale
(links) Bierol + Kiesbye (A-Schwoich) Hmmmbier - Sommerbier mit Himbeeren
(mitte) Bayrischer Bahnhof (Leipzig) Gose
(rechts) Kiesbye (A-Obertrum) Dunkles
(links) Westmalle (B-Westmalle) Trappist Tripel
(mitte) Engelszell (A-Engelhartszell) Gregorius - Trappist Quadrupel - Sonderedition mit Pfeffer, weiteren Gewürzen
(rechts) Heller (Bamberg) Aecht Schlenkerla Rauchbier Märzen
(links) Timmermans (B-Itterbeek) Blanche Lambicus - Lambic
(mitte) Orval (B-Florenville) Trappist Ale mit Brett.-Hefe
(rechts) Achel (B-Achel) Bruin Trappist Dubbel - eine der letzten Flaschen aus der Zeit als Trappistenbrauerei
(links) Kiesbye (A-Obertrum) Honigbier
(mitte) Rodenbach (B-Roeselare) Classic Red Ale
(rechts) Rodenbach (B-Roeselare) Grand Cru - Flanders Red Ale
(links) Uttendorf Bier (A-Uttendorf; PI 7.5) Falstaff - Export Hell
(mitte) Uttendorf Bier (A-Uttendorf; PI 7.5) Pils
(rechts) Uttendorf Bier (A-Uttendorf; PI 8.0) Vicedominator - Dunkler Bock
verschiedene Sommelier-Tastings und Off Flavour-Tests in der Kiesbye Akademie (A-Obertrum)
(links) Salvia (SLO-Dolenja vas.) Salbei-Honig-Zitrone-Likör
(mitte) Trumer (A-Obertrum; PI 8.0) Hopfenspiel - leichtes Pils
(rechts) Uttendorf Bier (A-Uttendorf; PI 8.0) Kellerbier
(links) Schneider (Kelheim; PI 7.5) TAP 11 - Leichte Weisse - Weissbier
(mitte) Rosengarten (CH-Einsiedeln; PI 8.0) Bier Craft Bier
(rechts) Hoegaarden (B-Hoegaarden; PI 8.0) Witbier w/ Orangenschalen, Koriander, Hopfen
(links) Zlata Krava (Nepomuk; PI 8.0) Sv. Jana Nepomuckeho - Weissbier 12°
(mitte) Feldschlösschen (CH-Rheinfelden; PI 7.5) Braufrisch - Lager ungefiltert
(rechts) Ybnstoker (Eibenstock; PI 8.0) Black Budy - Black IPA
(links) Bakalar (Rakovnik; PI 8.0) S.Lezak za studena chmeleny
(mitte) Spezial (Bamberg; PI 8.0) Rauchbier - Lager
(rechts) Krusnohor (Kraslice; PI 8.5) Coco Stout 17°
(links) Chodovar (Chodova Plana; PI 7.5) Paserak/Pascher - S.Lezak 10°
(mitte) Lobkowicz (Praha; PI 8.0) Flying Cloud - IPA
(rechts) Bakalar (Rakovnik; PI 8.0) Medovy Special - Honigbier
(links) Richzenhainer (Waldheim-Richzenhain; PI 7.0) Pils
(mitte) Richzenhainer (Waldheim-Richzenhain; PI 7.0) Landbier Dunkel
(rechts) Falkenstejn (Krasna Lipa; PI 8.0) Svetak - S.Lezak 11°
(links) Richelbräu (München) Kazbek Pils
(mitte) Spezial (Bamberg; PI 8.0) Rauchbier
(rechts) Communbräu / Hösl (Mitterteich; PI 7.5) Winterzoigl
(links) kleine Auswahl alkoholfreier Biere aus Tschechien
(mitte) Richelbräu (München) Kazbek Wiener Lager
(rechts) Richelbräu (München) Weissbier
(links) Raven (Plzen; PI 8.5) Origins - Coffee Stout 14°
(mitte) Raven (Plzen; PI 8.5) Rice Cracker - Session Rice IPA 12°
(rechts) Krikloun (Hodonin; PI 8.0) Citra IPA 13°
(links) Zlata Krava (Nepomuk; PI 7.5) Velikonocni Andel - Oster-Lager 13°
(mitte) Panaczech (Praha; PI 8.0) Queenie Ale 10° w/ Mosaic, Kazbek
(rechts) Krocehlavy (Kladno; PI 8.0) Vaclav Pina Hoplada - Double Milkshake NE IPA 19°
(links) KMP (CZ; PI 7.5) Chmelinek S.Lezak Vycepni 10° - Osterbier im typischen grün
(mitte) Radous (Druztova; PI 7.5) Polotmavy Lezak 12°
(rechts) Zlata Krava (Nepomuk; PI 8.0) Make The Cow A Consul - IPL 12° Coop mit Caligula Brewing
(links) Pioneer (Zatec; PI 8.5) Lavina - Cold IPA 14° w/ Nectaron, Citra, El Dorado
(mitte) Gambrinus (Plzen; PI 7.5) S.Lezak 11°
(rechts) Crazy Clown - Laura Craft (Praha; PI 8.5) Gruitbier S.Lezak 12° w/ getrockneten Pilzen, Rosmarin, Pfeffer, Salz !
(links) Universität CZU Praha (Praha; PI 7.5) Suchdolsky Jenik - S.Lezak 12°
(mitte) Pioneer (Zatec; PI 8.5) Rezident - S.Lezak 11° w/ Sladek, Saazer
(rechts) Pioneer (Zatec; PI 8.5) Cloudya - NE IPA 14° w/ Mosaic, El Dorado
(links) Pioneer (Zatec; PI 8.5) Lavina - Cold IPA 14° w/ Nectaron, Citra, El Dorado
(mitte) Pioneer (Zatec; PI 8.5) Eclipse It! - APA 13° w/ Eclipse
(rechts) Chmelarsky Institut / Versuchsbrauerei (Zatec; PI 8.5) Alkoholfreies Lager - gestopft w/ Uran, Juno, Mimosa
(links) Pivo ZLoun (Louny; PI 8.0) S.Lezak 10°
(mitte) U Orloje (Zatec; PI 8.0) Samec - S.Lezak 11° w/ Sladek, Saazer
(rechts) Pioneer (Zatec; PI 8.0) Comfort - S.Lezak 12° w/ Saaz Comfort
(links) Chric (Chric; PI 8.0) Pazdrat - S.Lezak 11°
(mitte) Zichovec (Louny; PI 8.5) Robin na Grepu - APA 12°
(rechts) Zichovec (Louny; PI 8.5) Passion Fruit Pink Edition - Sour Ale 12°
(links) Bakalar (Rakovnik; PI 8.0) S.Lezak 11°
(mitte) Svijany (Svijany; PI 8.0) Knezna - Tmave Lezak 13°
(rechts) Zichovec (Louny; PI 8.5) Krahulik - S.Lezak 10°
(links) Domov (Louny; PI 8.0) Iowa - APA 12°
(mitte) Svijany (Svijany; PI 8.0) Maz - S.Lezak 11°
(rechts) Chric (Chric; PI 8.0) Pazdrat - S.Lezak 11°
(links) Schlenkerla (Bamberg; PI 8.5) Fastenbier
(mitte) Knoblach (Schammelsdorf; PI 8.0) Sommerbier - Pale Summer Lager
(rechts) Domov (Louny; PI 8.0) S.Lezak 11° - Pilsner
(links) Inne Beczki (PL-Konstancin-Jeziorna; Dank an Wolle) Hazy Haka - Hazy IPA mit neuseeländischem Aromahopfen
(mitte) Hoppebräu (Waakirchen; PI 8.0) Dunkles
(rechts) TrueBrew im 3er Pack (München; PI 7.5-8.0) - Coastline West Coast Pale Ale - Joyride Juicy Pale Ale - Limoncello Sour IPA
(links) Pardal/Budvar (Ceske Budejovice) am kleinen Osterfeuer im Garten
(mitte) SteamBrew/Eichbaum (Mannheim; PI 7.5) German Red + Session IPA
(rechts) Starobrno (Brno; Dank an Markus) Osterbier - Lager mit "typischer" Bierfarbe
(links) 02.04.2024 - Erstverkostung von Sud 117 - Kazbek Wiener Lager 13°P @ Richelbräu --> einhellige Meinung: sauguat (PI 8.5)
(mitte) Stonewood (Chemnitz) Black Sour - obergärig, limitierte Auflage
(rechts) Timmermans (B-Itterbeek; PI 8.5) Kriek Lambicus
(links) La Trappe (NL-Berkel-Enschot; PI 8.5) Trappist Dubbel
(mitte) Haderner (München) IPA - India Pale Ale
(rechts) Stonewood (Chemnitz) Kiwiberry Sour
(links) Hacklberg (Passau; PI 7.5) Jubiläumsbier 400 Jahre - Festbier
(mitte) Köstritzer (Bad Köstritz; PI 7.5) Meisterwerke - Pale Ale
(rechts) Füllhorn (Greiz; PI 7.5) Honig-Trunk - Honigbier
(links) Hacklberg (Passau; PI 7.5) Dult Festbier
(mitte) Weißbräu Kößlarn (Kößlarn; PI 8.0) Sauhell - Helles
(rechts) Wolferstetter (Vilshofen a.d.Donau; PI 8.0) Dunkles Weizen
(links) Weißbräu Kößlarn (Kößlarn; PI 8.0) Ur-Weisse
(mitte) Weißbräu Kößlarn (Kößlarn; PI 8.0) Pils
(rechts) Lauterbacher (Augsburg; PI 7.5) Natur Weizen
(links) Schwarzbräu (Zusmarshausen; PI 7.5) Feines Helles - Pilsner
(mitte) Karg (Murnau; PI 7.5) Helles Hefe-Weißbier
(rechts) Pardal (Ceske Budejovice; PI 8.0) Echt - Budweiser Lager
(links) Steam-Brew/Eckerts (Tholey) Dry Gin mit Hopfen verfeinert
(mitte) Kloster Andechs (Andechs; PI 7.5) Export Dunkel
(rechts) Camba (Seeon; PI 8.0) Weissbier
(links) Fiedler (Scheibenberg) Pilsener
(mitte) Störtebeker (Stralsund) Pazifik-Ale
(rechts) Gessner (Sonneberg) Dunkler Bock
(links) Haderner (München) Dunkles
(mitte) Krusovice (Krusovice) Dark Lager / Schwarzbier
(rechts) Paulaner (München) Hefe-Weißbier Dunkel
(links) Stonewood (Chemnitz; PI 7.5) Kaffee Stout
(mitte) Stonewood (Chemnitz; PI 8.0) Double IPA
(rechts) Haderner (München) Weissbier
(links) Chang (Thailand-Bang Ban) Classic Lager - bierige Grüße von Braumeister Micha (Stonewood) aus Fernost
(mitte) Störtebeker (Stralsund; PI 7.5) Frühlings-Bock
(rechts) Stonewood (Chemnitz; PI 8.5) India Pale Ale
(links) Riegele (Augsburg) Noctus 100 - gestachelt im Freien
(rechts) Tasting zum 3. Bierseminar in Schmochtitz mit Jens Zimmermann
(links) Chimay (B-Chimay) 150 - Blonde Trappistenbier
(mitte) Warka (PL-Warka) Strong
(rechts) Riegele (Augsburg) Auris 19 - Heller Bock
(links) Brauhaus Radebeul (Radebeul) Honigbräu
(mitte) Fuller's (UK-London) London Porter
(rechts) Lervig (N-Stavanger) Tasty Juice - New England IPA NEIPA
(links) Störtebeker (Stralsund) Mittsommer-Wit
(mitte) Boon (B-Lembeek) Kirsch Kriek - Lambic Ale
(rechts) Aecht Schlenkerla (Bamberg) Weichsel - Rotbier/Rauchbier auf Kirschholz-Rauch
(links) Landskron (Görlitz) Maibock
(mitte) Hobbybrauer Martin (Buttenwiesen) Bayrisch Dunkel
(rechts) Landskron (Görlitz) Bernstein - Red Ale
(links) Frenzel (Bautzen) Bautzner Senf-Honig Bier
(mitte) Frenzel (Bautzen) Osterreiter - Festbock
(rechts) Eibauer (Eibau) Heller Bock
(links) Bierblume (Görlitz) Carrot Cake - Karotten Ale
(mitte) Bergquell (Löbau) Pilsner
(rechts) Bautzener (Bautzen) Original - Pilsener
(links) Hobbybrauer Martin (Bad Berneck) Helles mit Off Flavour Chlorphenol
(mitte) Original Ritterguts (Chemnitz) Gose
(rechts) Stonewood (Chemnitz) Barrique Gose
(links) Donnerbräu (München) Märzen
(mitte) Donnerbräu (München) Red Angel - Red Ale
(rechts) Hobbybrauer Martin (Bad Berneck) Maiglöckchen - Maibock mit Off Flavour Chlorphenol
(links) Gersdorfer (Gersdorf; PI 8.0) Ale
(mitte) Donnerbräu (München) Finsternis - Schwarzbier
(rechts) Donnerbräu (München) Donnerbraut - Wiener Lager
(links) Heller (Bamberg; PI 8.0) Aecht Schlenkerla Rauchbier - Märzen
(mitte) Zwönitzer (Zwönitz; PI 8.0) Rauchbier
(rechts) Zwönitzer (Zwönitz; PI 8.0) Stout
(links) Ritterguts Gose (Chemnitz; PI 8.5) Gose mit (links davon) "Meerrettsch" - von M. Müller ("Bad") hausgemachter Meerrettich-Schnaps
(mitte) Ritterguts Gose (Chemnitz; PI 8.5) Gose in "Zill's Tunnel", Leipzig
(rechts) Hopf (Miesbach; PI 8.0) White - Weissbier
(links) Haderner (München) IPA - India Pale Ale
(mitte) Reichenbrander (Chemnitz) Red Ale
(rechts) Original Döllnitzer Ritterguts Gose (ursprünglich Döllnitz/Saalkreis - heute aus Chemnitz; PI 8.5) Gose - getrunken im Gasthaus "Bad" Döllnitz
(links) Haderner (München; PI 8.5) Bockbier
(mitte) Stonewood (Chemnitz; PI 7.5) Chilli-Bier
(rechts) Taybeh (Palästina-Ramallah/West Bank; PI 7.0) Golden Beer
(links) Störtebeker (Stralsund; PI 7.5) Hanse-Porter
(mitte) Reichenbrander (Chemnitz; PI 8.0) Heller Bock
(rechts) Reutberger (Sachsenkam; PI 8.5) Josefi-Bock
(links) Haderner (München) Weissbier
(mitte) Haderner (München) Beer Tasting Set: IPA, Weissbier, Märzen, Dunkles
(rechts) Mariensteiner (Waakirchen-Marienstein; PI 7.5) Hell Export
(links) Dorfer (RO-Alba; PI 7.5) Original - Bere Blonda
(mitte) Stonewood (Chemnitz; PI 8.0) Kiwiberry Sour
(rechts) Rodenbach (B-Roeselare; PI 8.5) Alexander - Flanders Red Ale - aged in oak foeders, mit Kirschsaft
(links) Heimathafen (Erfurt; PI 8.0) IPA
(mitte) Heimathafen (Erfurt; PI 8.0) Grünhopfen IPA
(rechts) Albacher (RO-Alba; PI 7.5) Original - Bere Blonda Premium
(links) Heimathafen (Erfurt; PI 8.5) Scala - kaltgehopftes Hell
(mitte) Heimathafen (Erfurt; PI 8.5) Brombeer Bock
(rechts) Heimathafen (Erfurt; PI 8.5) Milk Stout - Sherry-Fass gereift/ausgebaut
(links) Läuferbräu (Erfurt/Memmelsdorf; PI 8.0) Helga - Bayrisch Hell / Helles
(mitte) Freitax (Erfurt; PI 8.0) Hell
(rechts) Schmiedeknecht (Herschdorf; PI 7.5) Dunkles Lagerbier
(links) Michels (Dünwald; PI 8.5) Oatmeal Stout 13°
(mitte) Der Bier-Rufer (Erfurt/Apolda; PI 7.5) Thüringer Hell 12°
(rechts) Schmiedeknecht (Herschdorf; PI 8.5) Pilsener
(links) Hohenthanner (Hohenthann; PI 8.5) St. Sixtus - Doppelbock Dunkel
(mitte) Maxlrainer (Maxlrain; PI 8.0) Schloss Weisse
(rechts) Ayinger (Aying; PI 8.0) Jahrhundert Bier - Export
(links) Franziskaner (München) Weissbier
(mitte) Karg (Murnau am Staffelsee; PI 8.0) Staffelsee Gold - edelgehopftes Spezial-Weißbier
(rechts) Stonewood (Chemnitz; PI 8.5) Barrique Gose
(links) Stonewood (Chemnitz; PI 8.0) Dry Stout
(mitte) Stonewood (Chemnitz; PI 8.5) Foreign Extra Chocolate Stout
(rechts) Haderner (München; PI 8.0) IPA - India Pale Ale
(links) Störtebeker (Stralsund; PI 8.5) Pazifik-Ale
(mitte) SteamBrew (Mannheim; PI 7.5) Imperial Stout
(rechts) Kloster Scheyern (Scheyern; PI 8.0) Kloster-Gold Dunkel
(links) Erstverkostung von Sud #114 | Societätsbräu (Chemnitz) - K4 - Kazbek APA
(mitte) Haderner (München) IPA - India Pale Ale
(rechts) Eibauer (Eibau; PI 8.0) Schwarzbier
(links) Haderner (München) Weissbier
(mitte) De Hoorn (B-Roeselare; PI 8.0) Cornet - Oaked Blond
(rechts) Rodenbach (B-Roeselare; PI 9.0) Grand Cru - Flanders Red Ale Oaked
(links) Ustersbacher (Ustersbach; PI 7.5) Altbayerisch Dunkel
(mitte) Ustersbacher (Ustersbach; PI 7.5) 400 Jahre w/ Hallertauer Aromahopfen
(rechts) beeraclez (Mannheim; PI 7.5) Imperial Red
(links) Schneider (Kelheim; PI 8.0) LaBrassBanda Love Beer - Weissbier
(mitte) Schneider (Kelheim; PI 8.0) Schneider's Helles Landbier
(rechts) Ybnstoker (Eibenstock; PI 8.0) MiG 21 - Reloaded English Ale
(links) Gersdorfer (Gersdorf; PI 8.0) Ale
(mitte) Reichenbrander (Chemnitz; PI 7.5) Weizen
(rechts) Reichenbrander (Chemnitz; PI 8.0) Dunkel
(links) Palm / De Gouden Boom (B-Steenhuffel; PI 8.5) Brugge Tripel - Grut Starkbier
(mitte) Oberschönfelder (Ustersbach; PI 7.5) Helles
(rechts) Dinkelacker (Stuttgart; PI 7.5) Noice Pils
(links) Augustiner (München; PI 8.0) Maximator - Starkbier/Bock
(mitte) Schneider (Kelheim; PI 8.5) Aventinus - Weizen-Doppelbock
(rechts) Kloster Scheyern (Scheyern; PI 8.0) Kloster Gold Dunkel
(links) Urban Chestnut (Wolnzach; PI 8.0) Zuagroast - Pale Ale
(mitte) Herbsthäuser (Bad Mergentheim; PI 8.0) Weihnachtsbier 2023
(rechts) Volfas Engelman (LT-Kaunas; PI 8.0) New England IPA
(links) Donnerbräu (München; PI 7.5) Pale Ale
(mitte) Donnerbräu (München; PI 7.5) Helles
(rechts) Löwenbräu (München; PI 7.0) Dunkel
(links) Erdinger (Erding; PI 7.5) Pikantus - Weizenbock Dunkel
(mitte) Erdinger (Erding; PI 7.5) Urweisse
(rechts) Donnerbräu (München; PI 8.0) Finsternis - Dunkel
(links) Maltgarden (PL-Kolobrzeg/Warszawa; PI 8.0) Deep In My Soul - Hazy IPA
(mitte) Krusnohor (Kraslice; PI 8.0) Galaxy Trip - Single Hop Ale 12°
(rechts) Erdinger (Erding; PI 7.5) Weissbier
(links) Krusnohor (Kraslice; PI 8.0) Weizen 13°
(mitte) Herbsthäuser (Bad Mergentheim; PI 8.0) Schwarzer Schwan - Dunkler Bock
(rechts) Augustiner (München) Dunkel
(links) Lobkowicz (Praha; PI 7.5) Flying Cloud - IPA
(mitte) Volfas Engelman (LT-Kaunas; PI 8.0) Mango Milkshake Pale Ale
(rechts) Falkenstejn (Krasna Lipa; PI 7.5) Svetak - S.Lezak 11°
(links) Augustiner (München; PI 7.5) Weissbier
(mitte) Krusnohor (Kraslice; PI 8.5) Stout 12°
(rechts) Rudohor (Ostrov; PI 8.0) Rupya IPA - India Pale Ale 14°
(links) Estrella Damm (ES-Barcelona; PI 7.5) Lager
(mitte) Rudohor (Ostrov; PI 8.0) Punt Eireannach - Stout 14°
(rechts) Staropramen (Praha; PI 8.0) Blue Moon - Belgian White Wheat Ale
(links) Heller (Bamberg; PI 8.0) Aecht Schlenkerla - Rauchbier
(mitte) Brauhaus am See (Sohland; PI 8.0) Pils
(rechts) Asia Pacific (Singapore; PI 7.5) Tiger - Asian Lager
(links) Cannewitzer (Wurzen; PI 8.0) Nerchauer Pumpernickel - Schwarzbier
(mitte) Hövels (Dortmund; PI 7.5) Original
(rechts) Kulmbacher (Kulmbach; PI 8.0) Eisbock
(links) Störtebeker (Stralsund; PI 8.5) Scotch-Ale
(mitte) Hertl (Schlüsselfeld; PI 7.5) Oma's Betthupferl - Die Starke
(rechts) Lomza (PL-Lomza; PI 7.5) Pilsener
(links) Maisel & Friends (Bayreuth; PI 8.0) Pale Ale
(mitte) Steam Brew (Mannheim) Porter
(rechts) Brauhaus am See (Sohland; PI 8.0) Zippl Helles
(links) Karpackie (PL-Warszawa; PI 7.5) Starkbier / Bock
(mitte) Reichenbrander (Chemnitz) Kellerbier
(rechts) Biersmarck (Bonn; PI 8.0) Limes - Weihnachtsbier 2023
(links) Benediktiner (Ettal/Lich; PI 7.5) Weißbier Dunkel
(mitte) Gersdorfer (Gersdorf; PI 8.0) Glückauf Bock Dunkel
(rechts) Augustiner (München) Lagerbier Hell