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CHEMNITZER
SOCIETÄTSBRÄU
"STORCHENNEST"
"NOISEWORKS"
"P.ALEien"
CHEMNITZER
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>> est. 1857 | est. 2017
>> Brewdoc Dr. K
>> September - Oktober 2022
Und keine Sorge: das unten Aufgeführte habe ich nicht alles allein getrunken. Bier sollte in maßen und Genuss sein, zum Betrinken hält die deutsche Reaktorbrauindustrie viele Abscheulichkeiten bereit...
Und: Von meinen Ausführungen soll sich bitte niemand auf den Schlips getreten fühlen. Hier geht es ausschließlich um die private, ganz individuelle Wahrnehmung eines - wenn man so will - Halbwissenden.
(ist leider nicht von mir sondern von der Brauerei Permon, Sokolov)
Dej Bůh štěstí!
(links) Staropramen (Praha; PI 7.5) S.Lezak 11°
(mitte) Svijany (Svijany) Svijansky Maz - S.Lezak 11°
(rechts) Brauseminar Schmochtitz (Schmochtitz) Dunkler Lenz - Dank an Harald
(links) U Tri Ruzi (Praha; PI 8.0) S.Lezak
(mitte) U Tri Ruzi (Praha; PI 8.0) Hazy IPA
(rechts) Kozel (Velke Popovice; PI 7.5) Tmavy Lezak
(links) Sv. Norbert / Strahov (Praha; PI 8.0) Smoked Sour 11°
(mitte) Urquell (Plzen; PI 8.0) Original - S.Lezak 12°
(rechts) Urquell (Plzen; PI 8.0) Nefiltr - S.Lezak 12°
(links) Malesice (Praha; PI 8.0) Zizkovak - S.Lezak 10°
(mitte) Malesice (Praha; PI 8.0) Original No.1 - Pale Ale 11°
(rechts) Sv. Norbert / Strahov (Praha; PI 8.0) Antidepressant - Brown Ale 14°
(links) U Sadu (Praha; PI 8.0) Sadek - S.Lezak 11°
(mitte) U Sadu (Praha; PI 8.0) Sadek - English Pale Ale
(rechts) Malesice (Praha; PI 8.0) Original No.2 - S.Lezak 12°
(links) Joe's Garage (Plzen) S.Lezak 12°
(mitte) Joe's Garage (Plzen) Nevada Ale 11° - spontan mit 2 Bierwanderern aus Oberfranken...
(rechts) Keo (CY-Limassol) Lager - Danke Jens!
(links) Joe's Garage (Plzen) Dark Citra
(mitte) Joe's Garage (Plzen) Belgian Lambic
(rechts) Joe's Garage (Plzen) Juicy Mosaic - Hazy IPA 12°
(links) Chric (Chric; PI 7.5) Orange Express - Summer Ale 10°
(mitte) Zlata Krava (Nepomuk; PI 7.5) Black IPA 13°
(rechts) Albrecht (Frydlant; PI 7.5) S.Lezak 11°
(links) Svijany (Svijany; PI 8.0) Slik - S.Lezak 11°
(mitte) Zhurak (Zhur; PI 8.0) Shang Me - Brett Sour 10°
(rechts) Radous (Druztova; PI 7.5) Ilgner Pilsner - S.Lezak 12°
(links) Kozel (Velke Popovice; PI 7.5) S.Lezak 11° Hell
(mitte) Radous (Druztova; PI 8.0) Irish Dry Stout 12°
(rechts) Permon (Sokolov; PI 7.5) Pumpkin Ale 15°
(links) Domazlice (Domazlice; PI 8.0) Ponocny Polotmave Silne 13°
(mitte) Domazlice (Domazlice; PI 8.0) h IPA 14°
(rechts) Domazlice (Domazlice; PI 8.0) Domazlicka S.Lezak 10°
(links) Joe's Garage / Beer Factory (Plzen; PI 8.0) New England IPA
(mitte) Zubr (Prerov) Grand S.Lezak 11°
(rechts) Domazlice (Domazlice; PI 8.0) Domazlicka S.Lezak 12°
(links) Hofbräu (München) Helles am Chinesischen Turm
(mitte) Hofbräu (München) Dunkles am Chinesischen Turm
(rechts) Stonewood (Chemnitz) Session IPA
(links) BSG Freimann (München) jede Menge S 86-2022 - Black Session IPA
(mitte) Allgäuer (Kempten; PI 7.5) Winterfestbier
(rechts) Kloster Andechs (Andechs; PI 7.5) Bergbock Hell
(links) Sternburg (Leipzig; PI 7.5) Jubiläumsbock
(mitte) Bitburger (Bitburg; PI 8.0) Amon Amarth - Nordic Gold Lager
(rechts) Landskron (Görlitz; PI 7.5) Pupen-Schultzes Schwarzes - mit Süßungsmittel
(links) Stonewood (Chemnitz) Grave Digger - Double IPA
(mitte) Richelbräu (München) G+K+H Jazz - Czech Style Weißbier
(rechts) Lomza (PL-Lomza) Pilsener - Lager
(links) Richelbräu (München) G+H Fränkisch Lager
(mitte) Richelbräu (München) G+H Weizenbock
(rechts) Stonewood (Chemnitz) Barrique Gose
(links) Weihenstephan (Freising; PI 8.0) Vitus - Weizenbock
(mitte) Richelbräu (München) Bob Dunkles
(rechts) Richelbräu (München) Bob English Bitter/Ale
(links) Zimmermann (Ehingen-Berg; PI 7.5) Hefe-Weizen
(mitte) Stonewood (Chemnitz) Doppel Bock
(rechts) Richelbräu (München) G+Z Waldmeister Pils - Lager
(links) Haderner (München; PI 7.5) Bio-Winterbier - Märzen
(mitte) Van Steenberge (B-Ertvelde) Piraat - Tripel
(rechts) Flötzinger (Rosenheim; PI 7.5) Wies'n-Märzen
(links) Raven (Plzen; PI 8.0) Gunslinger - West Coast IPA
(mitte) Krusnohor (Kraslice; PI 8.0) Pineapple Session NEIPA 11°
(rechts) Vestfyen (DK-Assens) Karlens Spring Ale
(links) Augustiner (München; PI 7.5) Oktoberfest Bier 2022
(mitte) Spaten (München; PI 7.0) Oktoberfest Bier
(rechts) Haderner (München; PI 7.5) Märzen
(links) Krusnohor (Kraslice; PI 8.0) Weizen Inside 13°
(mitte) Krusnohor (Kraslice; PI 8.0) High Voltage - IPA 17° - don't beer afraid...
(rechts) Mane (F-Bar-sur-Loup; PI 7.5) Pink Grapefruit Radler
(links) Krusnohor (Kraslice; PI 8.0) Summer Ale 10°
(mitte) Raven (Plzen; PI 7.5) Orange IPA - Fruit IPA
(rechts) Stonewood (Chemnitz, PI 7.5) Black Wheat - Schwarzes Weissbier
(links) Svijany (Svijany; PI 7.5) Svijansky Maz - S.Lezak 11°
(mitte) Cerveny Vlk (Bozi Dar; PI 7.5) Bozidarsky Jelen - S.Lezak 12°
(rechts) Cerveny Vlk (Bozi Dar; PI 7.5) Nachmeleny Jezevec - IPA 14° mit Vital, Citra, Centennial
(links) Samson (Ceske Budejovice; PI 7.5) Budejovicky Special Bock
(mitte) Proud (Plzen; PI 7.5) Ventill - S.Lezak 11°
(rechts) Zlata Krava (Nepomuk; PI 8.0) Tractor IPA 14°
(links) Volfas Engelman (LT-Kaunas; PI 8.5) Blanc - Belgian Style Wheat Ale
(mitte) Boortmalt Innovation Center (B-Antwerpen; PI 8.0) Pure Local - Pale Ale
(rechts) Permon (Sokolov; PI 8.0) Summer Ale - American Pale Ale 10°
(links) Greif (Forchheim; PI 7.5) Anna Festbier
(mitte) Hellerbräu (Bamberg; PI 8.0) Aecht Schlenkerla Rauchbier
(rechts) St. Georgen (Buttenheim; PI 7.5) Buttenheimer Kellerbier
(links) Zwönitzer (Zwönitz; PI 7.5) Pils
(mitte) Drummer (Leutenbach; PI 8.0) Dunkles Vollbier
(rechts) Kitzmann (Erlangen; PI 7.5) Kellerbier 1904
(links) Hebendanz (Forchheim; PI 7.5) Märzen Gold
(mitte) Weiherer (Viereth-Trunstadt; PI 7.5) Landbier
(rechts) Hummel (Merkendorf; PI 7.5) Merkendorfer Festbier hell
(links) Störtebeker/Brlo (Stralsund/Berlin; PI 7.5) Hopfen Weisse - Weizenbock
(mitte) Permon (Sokolov; PI 8.0) Sherpa IPA 16°
(rechts) Neder (Forchheim; PI 7.0) Schwarze Anna - Dunkles Bier
(links) Deya (UK-Cheltenham; PI 8.0) All Must Go - IPA
(mitte) Störtebeker/Brlo (Stralsund/Berlin; PI 7.5) Masterfully Dark - Black India Pale Ale
(rechts) Boortmalt Innovation Center (B-Antwerpen; PI 8.5) Pure Local - Pale Ale
(links) Stone Brewing (USA-Escondido; PI 8.5) Hazy IPA
(mitte) Forst (I-Algund; PI 8.0) V.I.P. Pils / Lager
(rechts) Doppelleu Boxer (CH-Winterthur; PI 8.0) Vanilla Milkshake IPA
(links) Borchard + Senger (Raum Göttingen) Marge Simpson - Maibock @ Kreativbier 2022
(mitte) Versuchsbrauerei Hopfeninstitut (Zatec; PI 7.5) Czech Lager / S.Lezak mit Vital, Saaz
(rechts) NovaBirra / Dr Juice (B-Braine-l'Alleud; PI 7.5) Acid Junk - Sour IPA
(links) Permon (Sokolov; PI 8.0) P.I.P.A. - Permon India Pale Ale 14°
(mitte) Ball Breaker (USA-Yakima, WA; PI 8.5) Topcutter - West Coast IPA
(rechts) HVG / Hallertauer Hopfen (Hallertau; PI 8.0) All In - Strong Lager
(links) Weyermann (Bamberg; PI 8.0) Schlotfegerla - Rauchbier
(mitte) zur Drinktec 2022 am Stand von Boortmalt (Belgien) - ein aussergewöhnliches IPA (PI 8.5), leider alles drumherum dabei vergessen...
(rechts) Knizesi Pivovar (Plasy; PI 7.5) Pekelnik - Cerne Silne Pivo / Schwarzbier 13°
(links) Versuchsbrauerei Hopfeninstitut (Zatec; PI 8.0) Kazbek Pale Ale
(mitte) Clock (Potstejn; PI 8.0) Anezka - Pale Lager mit Most, Saaz
(rechts) Cambier (F-Croix; PI 7.5) New Frech IPA mit Aramis, Barbe Rouge, Mistral, Elixir
(links) Shumensko (Bulgarien-Sofia; PI 7.0) 140 - Lager Hell
(mitte) Rudohor (Ostrov-Dolni Zdar; PI 7.5) Tolar - S.Lezak 11°
(rechts) Garden + Yakima Chief (HR-Zagreb + USA; PI 8.5) Collab Hazy IPA
(links) Ossegg (Osek; PI 8.0) Philipp - S.Lezak 12°
(mitte) Ossegg (Osek; PI 8.0) Tomas - Tmavy Lezak 12°
(rechts) Bayerischer Bahnhof (Leipzig) Gose - Dank an Hölg!
(links) Monopol (Teplice; PI 7.5) Karlik - Polotmavy Lezak 11°
(mitte) Ossegg (Osek; PI 8.0) Ella Ale 11° mit Hopfen aus Australien
(rechts) Zichovec+Falkon (Louny+Zatec; PI 8.5) Homies IPA 12°
(links) Svijany (Svijany; PI 8.0) Slik - S.Lezak 11°
(mitte) Rotor (Kunovice; PI 7.5) Divoky Balon - Berliner Weisse Ananas 12°
(rechts) KMP Klub Malych Pivovaru (Plzen; PI 7.5) S.Lezak 12°
(links) Zichovec (Louny; PI 8.0) Juicy Lucy - NEIPA
(mitte) Zlata Krava (Nepomuk; PI 8.0) Tropical Farmer Sour 13°
(rechts) Barn/Radous (Druztova; PI 7.5) Randy APA 12°
(links) Raven (Plzen; PI 8.0) Summer Galaxy - Pale Ale
(mitte) U Lenocha (Plzen; PI 8.0) Desitka - S.Lezak 10°
(rechts) Herold (Breznice; PI 8.0) S.Lezak 12°
Teplicky Pivni Rynek 2022
(links) Proud (Plzen; PI 7.5) Kisselac Svestka - Berliner Weisse
(mitte links) Tambor (Dvur Kralove n.L.; PI 7.5) RAD - S.Lezak 12°
(mitte rechts) Nomad (Decin; PI 7.5) Weizen 12°
(rechts) Proud (Plzen; PI 7.5) Yuzu - Pale Ale 10°
(links) Kynsperk Zajic (Kynsperk n.O.; PI 8.0) RAPL - Red American Pale Lager 12°
(mitte links) Raven (Plzen; PI 8.0) Skotsky Masakr - Scottish Ale 20°
(mitte rechts) Purkmistr (Plzen-Cernice; PI 8.0) Nakurovamy Special - Rauchbier 13° a la Bamberg
(rechts) Zbraslavska Koza (Praha; PI 7.5) S.Lezak 11°
(links) Nomad (Decin; PI 7.5) Nebicko - S.Lezak 12°
(mitte) Maisel's Weisse (Bayreuth; PI 7.5) Solarus - Weizenbock
(rechts) Nomad (Decin; PI 7.5) Jonas - Kveik Pale Ale
(links) Trilobit (Praha; PI 7.5) Callista APA 12° mit Kazbek, Callista
(mitte links) Nomad (Decin; PI 7.5) Zarikavac Chmele - Double/Imperial IPA 18°
(mitte rechts) Tambor (Dvur Kralove n.L.; PI 7.5) April Stout 13°
(rechts) Raven (Plzen; PI 7.5) Sunblast IPA 16°
(links) Nachmelena Opice (Krnov; PI 8.0) Sun APA 12°
(mitte links) Nomad (Decin; PI 8.0) Smrtisyn - Red Ale 12°
(mitte rechts) Falkenstejn (Krasna Lipa; PI 7.5) Rudoch - American Amber Ale 13°
(rechts) Trilobit (Praha; PI 7.5) Berliner Weisse Maracuja
(links) K Pivovari (HR-Zagreb; PI 8.0) Grif - Pale Ale
(mitte) Duck & Dog (Rajhrad; PI 8.0) Multi Hop Ale 11°
(rechts) Prazdroj/Pilsener Urquell (Plzen; PI 8.0) S.Lezak 12°
(links) Brezacky SUP (Brezi - die kleinste Brauerei Tschechiens!) mit #1 Blonde Ale + #2 Weissbier + #7 Double IPA + #4 American Pale Ale + #6 American IPA
(mitte) Jarosovsky (Uherske Hradiste-Jarosov; PI 8.0) Jarosovska IPA 15°
(rechts) Duck & Dog (Rajhrad; PI 8.0) Summer Day - Pale Ale 10°
(links) Harrach (Velke Mezirici; PI 7.5) Harrach Special
(mitte) Bratcice (Bratcice; PI 7.0) Zamecka Dvanactka - S.Lezak 12°
(rechts) Svihov (Loket, PI 7.5) Svihadlo - Nieuwlicht Ale (historischer holländischer Bierstil, ähnlich oder vergleichbar der Gose)