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CHEMNITZER
SOCIETÄTSBRÄU
"STORCHENNEST"
"NOISEWORKS"
"P.ALEien"
CHEMNITZER
SOCIETÄTSBRÄU
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>> est. 1857 | est. 2017
>> Brewdoc Dr. K
>> September 2021 - Januar 2022
Und keine Sorge: das unten Aufgeführte habe ich nicht alles allein getrunken. Bier sollte in maßen und Genuss sein, zum Betrinken hält die deutsche Reaktorbrauindustrie viele Abscheulichkeiten bereit...
Und: Von meinen Ausführungen soll sich bitte niemand auf den Schlips getreten fühlen. Hier geht es ausschließlich um die private, ganz individuelle Wahrnehmung eines - wenn man so will - Halbwissenden.
(ist leider nicht von mir sondern von der Brauerei Permon, Sokolov)
Dej Bůh štěstí!
(links) Sonnenbräu (Lichtenberg; PI 7.5) Raubritter Weizen
(mitte) Sonnenbräu (Lichtenberg; PI 7.5) Raubritter Dunkel
(rechts) Sonnenbräu (Lichtenberg; PI 7.5) Raubritter Pils
(links) Vier Vogel Pils (Dresden; PI 7.0) - unangenehm aufdringlich "chemische" Zitrusnote, schmeckt ein wenig wie ein Radler
(mitte) Freiherr von Zech (Gessertshausen; PI 7.5) Bayrisch-Hell
(rechts) Klosterbräu (Bamberg; PI 7.5) Bamberger Kellerbier
(links) Schneider's (Kelheim; PI 8.0) Helles Landbier
(mitte) Schützenkönig Franz Josef (Eltmann) Bayerisch Helles
(rechts) Budweiser (C. Budejovice) Budvar Lager 12°
(links) Glückauf (Gersdorf) Bock Dunkel
(mitte) Kirin (Japan + Freising) Ichiban First Press
(rechts) König Ludwig (Fürstenfeldbruck) Weissbier
(links) Ustersbacher (Ustersbach) Urhell
(mitte) Rammlerbräu (Unterhaching; PI 7.5) Naturtrübes Helles
(rechts) Reeper B. (Hamburg) Baltic Porter
(links) Mauritius (Zwickau) Bock Dunkel
(mitte) Turm Brauhaus (Chemnitz; PI 7.5) Dunkel
(rechts) Störtebeker (Stralsund) Pazifik-Ale
(links) Fiedler (Scheibenberg) Orgelpfeifenbräu Landbier
(mitte) Specht (Ehrenfriedersdorf; PI 7.5) Bockbier
(rechts) Maisel (Bayreuth) Original Hefe-Weissbier
(links) Reichenbrander (Chemnitz) Kellerbier
(mitte) Neuzeller Klosterbrauerei (Neuzelle) Schwarzer Abt - Schwarzbier
(rechts) Specht (Ehrenfriedersdorf) Spezial
(links) Scholl Bräu (München) Natur-Trüb Hell
(mitte) Steam Brew (Mannheim für Lidl) Imperial Stout
(rechts) Einsiedler (Chemnitz) Winterbock Zwickel
(links) Higgins Ale Works / BrewsLi (München; PI 8.0) Zoigl NE Pale Ale - Follow The Flavor Trail
mit Perle, Amarillo, Galaxy, Mosaic, Vic Secret, Azacca, Falconers Flight
(mitte) Flötzinger (Rosenheim) Hell
(rechts) Unser Bürgerbräu (Bad Reichenhall) Export
(links) Störtebeker (Stralsund; PI 7.0) Übersee-Pils
(mitte) Brewdog (UK-Ellon/Schottland; PI 8.5) Punk IPA
(rechts) Higgins Ale Works / Testbräu (München/Nebra; PI 8.0) Two Hearts - One Kveik. Single Hop Sorachi Ace Kveik IPA
(links) Fiedler (Scheibenberg; PI 7.5) Export
(mitte) Krug (Breitenlesau/Oberfranken; PI 8.0) Breitenlesauer Winterbier
(rechts) Brauhaus am See (Sohland/Spree; PI 8.0) Zippl Pils
(links) Reichenbrander (Chemnitz; PI 8.0) Dunkler Bock
(mitte) Reichenbrander (Chemnitz; PI 7.5) Heller Bock
(rechts) Bierblume (Görlitz) - kleine Auswahl an großen Leckereien
(links) Einsiedler (Chemnitz) Schwarzbier
(mitte) Gesamtkunstwerk, das Freund Tino in Bozi Dar kredenzt bekam
(rechts) Guebes Bräu (Höchstadt; PI 7.5) Fränkisch Dunkel - Kellerbier
(links) Neumarkt (RO-Bucuresti; PI 7.0) Pils Hell
(mitte) Ursus (RO-Cluj/Bucuresti; PI 8.0) Black Grizzly 15°P Schwarzbier
(rechts) mein Sud S66 mit Hang zum Gushing...
(links) Haidbräu (München; PI 7.5) Goldener Weizen
(mitte) Stonewood (Chemnitz; PI 8.0) Weizendoppelbock
(rechts) Stonewood (Chemnitz; PI 7.5) leichtes Session IPA
(links) Augustiner (München; PI 7.5) Hell
(mitte) Löwenbräu (München; PI 7.0) Hell
(rechts) Hacker-Pschorr (München; PI 7.5) Münchner Dunkel
(links) Franziskaner (München) Weissbier Dunkel
(mitte) Richelbräu (München; PI 7.5) Weissbier
(rechts) Richelbräu (München; PI 8.0) Weizenbock
(links) Piraat (B-Evergem; PI 7.5) Starkbier nach Wikinger Art - Tripel Blond
(mitte) Haidbräu (München; PI 8.0) Roter Märzen
(rechts) Weihenstephaner (Freising; PI 7.5) Original Helles
(links) Haidbräu (München; PI 8.0) Helle Freude
(mitte) Reeper B. (Hamburg/Mönchengladbach; PI 7.0) Baltic Porter
(rechts) Reeper B. (Hamburg/Mönchengladbach; PI 7.5) India Pale Ale IPA
(links) Volfas Engelman (LT-Kaunas/Litauen; PI 8.0) APA - Australian Pale Ale mit Ella + Galaxy (beide AUS), Rakau (NZ), Taurus, Perle
(mitte) Leffe (B-Dinant; PI 7.5) Brune/Bruin
(rechts) Landskron (Görlitz; PI 7.5) Winterhopfen Festbier
(links) Stonewood (Chemnitz; PI 7.5) Weizen Doppelbock
(mitte) Stonewood (Chemnitz; PI 7.5) Dry Stout
(rechts) Freiberger (Freiberg; PI 7.0) Edelpils
(links) Scholl Bräu (München; PI 7.5) Natur-Trüb Hell
(mitte) Vimpersky Lezak (Vimperk/Strakonice; PI 7.5) Kral Sumava
(rechts) Opici Ejl (Krnov/C.Budejovice; PI 8.5) Pale Ale mit Cascade, Mosaic, Amarillo, Simcoe
(links) Weltenburger Kloster (Weltenburg; PI 7.5) Winter-Traum Märzen
(mitte) Pardubicky Pivovar (Pardubice; PI 7.5) Vilem - Svetla Jedenactka
(rechts) Svijany (Svijany; PI 8.0) Svijanska Desitka S.Lezak
(links) Störtebeker (Stralsund; PI 8.5) Pazifik Ale mit Citra, Topaz, Comet, Mosaic
(mitte) Radegast (Plzen; PI 7.0) Ratar S.Lezak - Bitter
(rechts) Radegast (Plzen; PI 7.5) Rog IPA
(links) Püttner (Schlammersdorf; PI 7.5) Einfach's Vollbier Hell
(mitte) Maierbräu (Altomünster; PI 7.5) Export Hell
(rechts) Chimay (B-Abbaye de Scourmont; PI ) Trappiste Brune
(links) Fürst Wallerstein (Wallerstein) Fürsten Hell Original
(mitte) Oberschönfelder (Ustersbach) Helles
(rechts) 1. Dampfbierbrauerei (Zwiesel; PI 8.0) Dampfbier Original obergärig
(links) Svijany (Svijany; beide PI 8.0) Svijansky Maz + Svijansky Knize
(mitte) Stonewood (Chemnitz; PI 8.0) Grave Digger - Heavy Metal Breakdown
(rechts) Hasen (Augsburg) Hell
(links) Kozel (Velke Popovice) S.Lezak 11°
(mitte) Prazdroj Urquell (Plzen) S.Lezak 12°
(rechts) Klatovske Pivo (Klatovy; PI 7.5) Spezial 14° halbdunkel - Bier aus der mit Abstand schrägsten Kleinbrauerei Böhmens:
500 l Sudwerk in einem winzigen Raum neben einem Sanitärgeschäft, Malzsäcke zwischen Toilettenschüsseln und Wasserhähnen,
Ausschank inoffiziell an einem Tisch mit lediglich 3 Stühlen, Fernsehapparat und Kühlschrank, PET-Flaschenverkauf
(links) Gambrinus (Plzen) S.Lezak 10°
(mitte) Svijany (Svijany) Maz S.Lezak 11°
(rechts) Volba Sladku (Plzen) S.Lezak 12°
(links) Klatovske Pivo (Klatovy; PI 7.5) Premysl Otakar II.
(mitte) Zeleznarudsky Pivovar (Zelezna Ruda; PI 7.5) Svejk - S.Lezak 12°
(rechts) Zeleznarudsky Pivovar (Zelezna Ruda; PI 8.0) Gradl - Schwarzbier/Dunkel 12°
(links) Held-Bräu (Ahorntal; PI 7.5) Altfränkisches Bauernbier Dunkel
(mitte) Maierbräu (Altomünster; PI 7.5) Alto-Dunkel
(rechts) Sauer - Rossdorfer (Strullendorf; PI 7.5) Urbräu
(links) Staffelberg-Bräu (Bad Staffelstein; PI 7.5) Helles Vollbier
(mitte) Meister (Unterzaunsbach; PI 8.0) Vollbier
(rechts) Hübner (Steinfeld; PI 7.5) Vollbier
(links) Van Steenberge (B-Ertvelde) Gulden Draak 9000 Quadruple
(mitte) Auer (Au i.d.Hallertau; PI 8.0) Grünhopfen
(rechts) Deutsch-Französische Freundschaft: Eiffel-Siphon mit Sud 65 bei unseren Nachbarn aus Paris
(links) (RO-Timisoara/Bucuresti) Timisoreana - Lager Hell
(mitte) Ursus (RO-Brasov/Bucuresti) Ciucas - Lager Hell
(rechts) Augusta (RO-Sibiu; PI 7.5) Kellerbier - Lager Hell unfiltriert
(links) Grohe (Darmstadt; PI 7.5) Kleines Helles
(mitte) Braustüb'l (Darmstadt; PI 7.5) Pilsner
(rechts) Braustüb'l (Darmstadt; PI 7.0) Weissbier Hefe-Hell
(links) Cluss (Heilbronn/Stuttgart) Kellerpils
(mitte) Kozel (Velke Popovice) Svetly Hell / S.Lezak
(rechts) Pilsner Urquell (Plzen) S.Lezak
(links) Steam Brew (Mannheim) Imperial Stout
(mitte) Eichbaum (Mannheim) Hefeweizen
(rechts) Sanwald (Stuttgart) Hefeweizen
(links) Grünbacher (Grünbach) Altweisse Dunkel
(mitte) Gersdorfer (Gersdorf) Ale
(rechts) Quartiermeister*in (Wittichenau/Berlin; PI 7.5) Rotbier - just another craft fake
(links) Stonewood (Chemnitz) Black Sour
(mitte) Vierzehnheiligener (Bad Staffelstein; PI 8.0) Nothelfer Trunk Export Dunkel
(rechts) Vierzehnheiligener (Bad Staffelstein; PI 8.0) Nothelfer Lager
(links) Stonewood (Chemnitz) Barley Barrique - Oak Aged 2020
(mitte) Vierzehnheiligener (Bad Staffelstein; PI 8.0) Haus-Brauer Hell Vollbier
(rechts) Störtebeker (Stralsund; PI 7.5) Schwarz-Bier
(links) Reutberger (Reutberg) Kloster-Biere Export Dunkel
(mitte) Meisterstück Haidhausen (München; PI 7.5) Lila NEIPA
(rechts) Stonewood (Chemnitz; PI 8.0) Pale Ale
(links) Wunderbraeu (München; PI 7.5) Pils
(mitte) Augustiner (München; PI 7.5) Edelstoff Hell - Maß zur Wirtshaus Wiesn, Augustiner Biergarten
(rechts) Reutberger (Reutberg) Kloster-Biere / Kloster-Weisse
(links) Isar Bier (München; PI 8.5) Bio-Bier Hell kaltgehopft
(mitte) Hoppe-Bräu (München; PI 8.0) Oktoberfestbier - Märzen
(rechts) HB Hofbräu (München) Dunkel - Maß zur Wirtshaus Wiesn, Grub bei München
(links) Tilmans (München/Gut Forsting) Das Helle
(mitte) Brewdog (Berlin; PI 7.5) Lost Lager
(rechts) Tölzer (Bad Tölz; PI 8.0) Mühlfeldbräu Rauchbier
(links) Hofbräu (München) Original - Münchner Bier Hell
(mitte) Pivovar U Fleku (Praha; PI 8.0) Tmavy Lezak Schwarzbier - legendär und lecker
(rechts) Stonewood (Chemnitz; PI 8.0) Session IPA zum Sorbischen Braukurs
(links) Turmbrauhaus (Chemnitz; PI 7.5) Helles
(mitte) Allgäuer (Kempten) Büble Bier - Weissbier
(rechts) Leffe (B-Dinant) Blonde
(links) Brewdog (Berlin; PI 8.0) Punk IPA - Post Modern Classic
(mitte) Kloster Andechs (Andechs) Andechser Hell
(rechts) Schweiger (Markt Schwaben) 1516 - Bayrisch Hell
(links) Brewdog (Berlin; PI 7.5) Elvis Juice - Grapefruit Infused IPA
(mitte) Brewdog (Berlin; PI 7.5) Lost Lager
(rechts) Urban Chestnut (Wolnzach) Zuagroast - Pale Ale
(links) Bergenbier (RO-Ploiesti/Voluntari; PI 7.0) Premium Pils
(mitte) Ursus Breweries (RO-Cluj-Napoca; PI 7.5) Premium
(rechts) Brewdog (Berlin; PI 8.0) Hazy Jane - New England IPA
(links) Maxlrainer (Maxlrain) Schwarzbier
(mitte) Ayinger (Aying) Kirtabier
(rechts) Fiedler (Oberscheibe/Erzgeb.; PI 7.5) Magisterbräu Schwarzbier
(links) Rattlesnake Bier (München; PI 8.0) Red Ale
(mitte) Schweiger (Markt Schwaben) Dunkle Schmankerl Weisse
(rechts) Schweiger (Markt Schwaben) Hell im Brauerei Biergarten
(links) Reutberger (Reutberg) Aegidius-Trunk
(mitte) Bear Beer (Harboe Bryggen Dänemark + Dargun; PI 7.5) IPA
(rechts) Augustiner (München) Hell mit Obazda und Brezn
(links) Reichenbrander (Chemnitz) Red Ale + Kellerbier
(mitte) Fiedler (Oberscheibe/Erzgeb.) Pilsener
(rechts) Hofbräuhaus (München) Helles Vollbier
(links) Hakuv Parni (Mlekojedy/Litomerice; PI 8.0) Hak S.Lezak 12°
(mitte) Albrecht (Frydlant; PI 7.5) S.Lezak 12° - kleines Glas vor großer Kulisse
(rechts) Chodovar (Chodova Plana; PI 8.0) Prezident Premium S.Lezak
(links) Reutberger (Sachsenkam) Kloster-Hell
(mitte) Karg (Murnau/Staffelsee) Helles Weißbier
(rechts) Hoppebräu (Waakirchen) Helles
(links) Flötzinger (Rosenheim) Hefe-Weißbier 1543
(mitte) Bergfeldbräu (Poing/Pfaffing) Hell
(rechts) Ayinger (Aying) Kellerbier
(links) Weltenburger Kloster (Weltenburg) Asam Bock - Dunkler Doppelbock
(mitte) Giesinger (München) Untergiesinger Erhellung
(rechts) Chodovar (Chodova Plana) Paserak Pascher
(links) Bohemia Regent (Trebon) Knize Starkbier Hell
(mitte) Forst (IT-Algund/Italien) Premium
(rechts) Forst (IT-Algund/Italien) Kronen Speciale
(links) Birra Moretti (IT-Pollein+Udine/Italien) Ricetta Originale
(mitte) Brewdog (UK-Fraserburgh/Schottland) Punk IPA
(rechts) National Jürgens (Braunschweig) Crab#1 Pale Ale
(links) Wildbräu (Grafing) Helles
(mitte) Irseer (Irsee/Allgäu) Kloster-Urtrunk
(rechts) Reutberger (Sachsenkam) Kloster Export Dunkel
(links) Browar Stu Mostow (PL-Wroclaw; PI 8.0) Kveik DIPA 18°
(mitte) Argus (Praha) 11 Premium Original S.Lezak 11°
(rechts) Wildbräu (Grafing) Meistersud Festbier
(links) Volfas Engelman (Kaunas/Litauen; PI 7.5) Belgian Style Cherry Kriek
(mitte) Hofbräu (München) Original Hell
(rechts) Unertl (Haag i.OB) Erinnerungstrunk Ursud Spezialweißbier
(links) Starnberger (Feldafing) Hell
(mitte) Tegernseer (Tegernsee) Dunkel Export
(rechts) Paulaner (München) Weissbier Dunkel